Техника и технология макаронного производства фирмы "Паван Мапимпьянти СПа" :  обзорная информация / 
Сост. М.Е. Чернов; ВНПО "Зернопродукт", ЦНИИТЭИ хлебопродуктов. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИ хлебопродуктов,  1992. 
 - 36 с. 
 - Хлебопекарная и макаронная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 30 (6 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>технология сушки макарон макаронные изделия