Сублимационная сушка пищевых продуктов / ЦИНТИпищепром. - Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1965. - 76 с.

Библиогр.: с. 67 - 74


Пищевая промышленность

сублимационная сушка пекарских дрожжей