Ревзин, Вениамин Яковлевич Новое оборудование для картофелеперерабатывающей промышленности : обзорная информация / В.Я. Ревзин; БелНИИНТИ Госплана БССР. - Минск : БелНИИНТИ, 1980. - 68 с. - Пищевая промышленность . Библиогр.: с. 67 Subjects--Topical Terms: Переработка картофеля Subjects--Index Terms: технологическая схема переработки