TY  - BOOK
AU  - Сигал,Марк Нисонович
AU  - Володарский,Александр Викторович
AU  - Тропп,Владимир Данилович
TI  - Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности: учебник 
PY  - 1978///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевая промышленность
KW  - оборудование для формования теста
KW  - основы автоматизации процессов хлебопекарного производства
N1  - Библиогр.: с. 245
ER  -