TY - BOOK AU - Сигал,Марк Нисонович AU - Володарский,Александр Викторович AU - Тропп,Владимир Данилович TI - Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности: учебник PY - 1985/// CY - Москва PB - Агропромиздат KW - Пищевая промышленность KW - оборудование для формования теста KW - хлебопекарные печи N1 - Библиогр.: с. 293 ER -