Рогов, Иосиф Александрович

Техника сверхвысокочастотного нагрева пищевых продуктов / И.А. Рогов, С.В. Некрутман, Г.В. Лысов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 200 с.

Библиогр.: с. 192 - 194


Пищевая промышленность

использование сверхчастотного нагрева генераторы