TY  - BOOK
AU  - Рихтер,Манфред
AU  - Аугустат,Зигфрид
AU  - Ширбаум,Фридрих
AU  - Бабиченко,Л.В.
AU  - Козьмина,Н.П.
TI  - Избранные методы исследования крахмала: пер. с нем. 
PY  - 1975///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевая промышленность
KW  - получение крахмала
KW  - исследование процесса обезвоживания крахмала
N1  - Библиогр.: в конце. ст
ER  -