Птушкина, Галина Ефимовна

Высокопроизводительное оборудование мукомольных заводов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Хранение и технология переработки зерна" и "Машины и аппараты пищевых производств" / Г.Е. Птушкина, Л.И. Товбин. - Москва : ВО "Агропромиздат", 1987. - 288 с. - Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений .

Библиогр.: с. 284


Пищевая промышленность

сепараторы для очистки и фракционирования зерна