TY  - BOOK
ED  - Министерство высшего и среднего специального образования УССР
ED  - Киевский технологический институт пищевой промышленности
ED  - Всесоюзный научно-технический информационный центр
TI  - Разработка технологии производства хлебобулочных изделий с применением продуктов из яблок: копия отчета о НИР 
PY  - 1987///
CY  - Киев
PB  - ВНТИЦ
KW  - Пищевая промышленность
KW  - использование продуктов из яблок
ER  -