TY  - BOOK
AU  - Нэш М.Дж
AU  - Анискин,В.И.
AU  - Гаделия,Н.В.
TI  - Консервирование и хранение сельскохозяйственных продуктов: пер. с англ.: (справочная книга) 
PY  - 1981///
CY  - Москва
PB  - Колос
KW  - Пищевая промышленность
KW  - консервирование и хранение зернобобовых культур
KW  - принципы и проблемы хранения картофеля
ER  -