Оборудование пищевой промышленности / Гл. ред. В.М. Шестопал; Госкомитет совета министров СССР по науке и технике, АН СССР, ВИНТИ. - Москва : Изд-во ВИНТИ, 1971-. - 216 с. - Итоги науки и техники. Машиностроение .

Библиогр. в конце глав

[Т. 1] 1969 (1971, 216 с., табл., ил.) Т. 2 (1972, 214 с., табл., ил.) Т. 3 (1975, 212 с., табл., ил.)


Пищевая промышленность

рыболовство