TY  - BOOK
AU  - Степанович,Зоя Захаровна
TI  - Сливочный крем
PY  - 1979///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевые приозводства
N1  - Список илл.: с. 103-105 (41 назв.)
ER  -