Степанович, Зоя Захаровна <br/><br/>
Сливочный крем / 
З.З. Степанович. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1979. 
 - 105 с. :  таб. 29, илл. 33 ;  20 см. 
 - Качество. Ассортимент .
<br/><br/>Список илл.: с. 103-105 (41 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевые приозводства