TY  - BOOK
AU  - Гулюк,Н.Г.
AU  - Захарченко,Н.А.
AU  - Лейберман,Л.А.
AU  - Холмянский,Ю.А.
ED  - Министерство пищевой промышленности СССР
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
TI  - Опыт непрерывного замачивания кукурузного зерна при производстве крахмала: (обзор) 
PY  - 1978///
CY  - Москва
PB  - ЦНИИТЭИпищепром
KW  - Пищевая промышленность
KW  - замачивание кукурузного зерна
N1  - Библиогр.: с. 31 - 32
ER  -