TY  - BOOK
AU  - Никитин,Борис Павлович
TI  - Повышение качества рыбных продуктов
PY  - 1980///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевая промышленность
KW  - рыбные продукты
KW  - качество продукции
N1  - Библиогр.: с. 345 - 360 (230 назв.)
ER  -