Основные направления развития хлебопекарной промышленности СССР на 1971-1975 гг. : (обзор) / С.И. Бровкин и др.; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1971. - 84 с. Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: перспективы развития хлебопекарной промышленности