Панкратов, Георгий Несторович

Мукомольная промышленность Канады : обзорная информация / Г.Н. Панкратов, А.Н. Тихомиров, И.И. Простосердов; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1977. - 60 с. - Мукомольно-крупяная промышленность .

Библиогр.: с. 59 - 60 (20 назв.)


Пищевая промышленность

производство и хранение зерна специальная обработка муки