TY - BOOK AU - Дорожкина,Т.П. AU - Чекмарева,И.Б. AU - Шмидт,А.А. ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности ED - Министерство пищевой промышленности СССР TI - Низкокалорийные маргарины: обзорная информация PY - 1977/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - способы получения низкокалорийных маргаринов N1 - Библиогр. : с. 28 - 29 ER -