TY  - BOOK
AU  - Панькова,В.Ф.
AU  - Левитина,З.М.
AU  - Шаиклис,Т.О.
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
ED  - Министерство пищевой промышленности СССР
TI  - Новые виды тортов, разработанные на хлебопекаарных предприятиях Москвы: (обзор) 
PY  - 1973///
CY  - Москва
PB  - ЦНИИТЭИпищепром
KW  - Пищевая промышленность
KW  - полуфабрикаты для тортов
N1  - Библиогр. : с. 59
ER  -