TY - BOOK AU - Андрусенко,Марина Яковлевна AU - Минина,Валентина Сидоровна AU - Безбородов,Алексей Михайлович ED - Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР ED - Отделение кормовых продуктов из нефтяного сырья, органических кислот и спиртов TI - Получение белка пищевого достоинства на основе новых сырьевых источников: обзорная информация PY - 1979/// CY - Москва PB - Изд-во ОНТИТЭИмикробиопром KW - Пищевая промышленность KW - белок микроорганизмов как добавка в рацион питания KW - пищевые потребности человека N1 - Библиогр.: с. 54 - 64 (246 назв.) ER -