TY - BOOK ED - Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности ED - Министерство пищевой промышленности СССР TI - Проблемы пищевой науки и технологии: (по материалам II международного конгресса по вопросам науки и технологии пищевой промышленности) PY - 1967/// CY - Москва PB - ЦИНТИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - исследование самоокисленного этилового масла ER -