Новое в технологии спиртового и ликероводочного производства : обзорная информация / ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1968. - 68 с. Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: пектиновые вещества при переработке сахарной свеклы