Опыт эксплуатации крупозаводов по переработке овса в хлопья "Экстра" : обзорная информация / Б.В. Жиганков и др.; ВНПО "Зернопродукт", ЦНИИТЭИ хлебопродуктов. - Москва : ЦНИИТЭИ, 1990. - 28 с. - Мукомольно-крупяная промышленность .

Библиогр. : с. 26


Пищевая промышленность

качественное преобразование производительных сил