О биологической ценности и безвредности углеводородных дрожжей (белково-витаминного концентрата-БВК, полученного на основе очищенных парафинов нефти) : [Сборник статей]. / Под ред. Е.Г. Ягодкиной. - Краснодар : [Б. и.], 1971-. - Ч. ; 20 см. - Научные труды / Кубанский медицинский инстиут им. Красной Армии т. 34 (Ч. 2) Научные труды / Кубанский медицинский инстиут им. Красной Армии т. 44 (Ч. 3) .

Ч. 2 (1972, 124 с., ил.) Ч. 3 (1975, 93 с., ил.)


Дрожжи
Углеводороды
Парафин
Питательная ценность
Пищевых продуктов анализ
Научные исследования