Профилактика ботулизма в консервной промышленности : (обзор) / Н.Н. Мазохина, Л.И. Розанова, С.А. Мордвинова и др; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1972. - 35 с.

Библиогр.: с. 34


Пищевая промышленность

профилактика ботулизма консервная промышленность