Прокопенко, Н.Ф.
Автоматизация хлебопекарного производства : (обзор) /
Н.Ф. Прокопенко, С.Ф. Вайсерман; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
- Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1973.
- 24 с.
Библиогр.: с. 23 (4 назв.)
Пищевая промышленность
хлебопекарное производство