Получение, хранение и переработка жидкого сахара :  обзорная информация / 
С.А. Бренман, В.Л. Марьянчик, Н.С. Иволга, Р.М. Ящук; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИприщепром. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИприщепром,  1976. 
 - 40 с. 
 - Сахарная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 39 (8 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>жидкий сахар получение и хранение