TY  - BOOK
AU  - Поляков,В.Л.
ED  - Министерство пищевой промышленности СССР
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
TI  - Состояние нормирования материальных, трудовых и финансовых ресурсов в хлебопекарной промышленности: обзорная информация 
PY  - 1977///
CY  - Москва
PB  - Изд-во ЦНИИТЭИприщепром
KW  - Пищевая промышленность
KW  - хлебопекарные предприятия
N1  - Библиогр.: с. 33 - 34 (12 назв.)
ER  -