Поляков, В.Л.

Состояние нормирования материальных, трудовых и финансовых ресурсов в хлебопекарной промышленности : обзорная информация / В.Л. Поляков; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИприщепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИприщепром, 1977. - 35 с. - Хлебопекарная и макаронная промышленность .

Библиогр.: с. 33 - 34 (12 назв.)


Пищевая промышленность

хлебопекарные предприятия