TY - BOOK AU - Остапчук,Николай Васильевич AU - Зелинский,Георгий Семенович AU - Алейников,Владислав Иванович ED - Министерство заготовок СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Применение математических моделей для совершенствования процессов сушки зерна: обзорная информация PY - 1975/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИ KW - Пищевая промышленность KW - белоксодержащие пищевые волокна KW - сахаро- и жирозаменители N1 - Библиогр.: с. 74 - 75 ER -