Сигал, М. Опыт работы передовых предприятий хлебопекарной промышленности : (обзор) / М.Сигал, З. Казумян, Э.Арустамова; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. - 16 с. Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: внедрение новых видов продукции