TY - BOOK AU - Макарычев,А.И. ED - Академия медицинских наук СССР TI - Значение белка в питании здорового и больного человека: Сборник трудов института питания АМН СССР PY - 1959/// CY - Москва PB - Медгиз KW - Питание белки KW - Метаболизм KW - Аминокислоты KW - Метаболические процессы KW - Питательная ценность N1 - Библиогр.: с. 278-297 ER -