TY  - BOOK
AU  - Скородумова,Александра Михайловна
TI  - Диетические и лечебные кисломолочные продукты. (Микробиологические основы)
PY  - 1961///
CY  - Ленинград
PB  - Медгиз. Ленингр. отд-ние
KW  - Кисломолочные продукты
KW  - Терапевтическое применение
KW  - Микробиологические феномены
KW  - Диетотерапия
N1  - Предм. указ.: с. 190-195 ; Библиогр.: с. 196-202
ER  -