Никоноров, М. <br/><br/>
Вещества, специально добавляемые к пищевым продуктам, и технические примеси / 
М. Никоноров ; Пер. с польского В.М. Каца. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1968. 
 - 104 с. :  табл. ;  20 см. 
 - Вопросы технологии пищевых продуктов .
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевые добавки<br/>Пищевая технология