Патт, В.А. <br/><br/>
Новые сорта хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности и лечебно-диетических свойств / 
В.А. Патт, В.В. Щербатенко; ЦИНТИпищепром. 
 - Москва :  Изд-во ЦИНТИпищепром,  1964. 
 - 51 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>пшеничный хлеб хлебобулочные изделия