Петрушевский, В.В. Затравка кристаллов при кристаллизации гидратной глюкозы / В.В. Петрушевский, Н.А. Архипович; ЦИНТИпищепром. - Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1969. - 16 с. Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: кристаллизация глюкозы затравка кристаллов