Сапронов, Алексей Романович Технология сахарного производства : Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений / А.Р. Сапронов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 431 с. - Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений . Библиогр. : с. 427 Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: возделывание и уборка сахарной свеклы