TY - BOOK ED - Государственный комитет совета министров РСФСР ED - Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации TI - Производство новых видов сыра PY - 1962/// CY - Москва PB - Изд-во ГОСИНТИ KW - Пищевая промышленность KW - разработка технологии сыра KW - качество молока и его сыропригодность ER -