TY - BOOK AU - Прохорова,Нина Германовна AU - Новикова,Антонина Михайловна TI - Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия: товароведение: учебник SN - 5-282-00531-X PY - 1989/// CY - Москва PB - Экономика KW - Пищевая промышленность KW - молочные товары KW - гастрономические товары ER -