TY - BOOK AU - Мачихин,Юрий Александрович AU - Клаповский,Юрий Васильевич TI - Современные способы формования конфетных масс PY - 1974/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Пищевая промышленность KW - формование конфетных масс KW - подготовка конфетных масс N1 - Библиогр.: с. 182 - 183 ER -