TY - BOOK AU - Дунченко,Нина Ивановна TI - Квалиметрия и управление качеством в пищевой промышленности: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 200500 - Метрология, стандартизация и сертификация по специальности 200503 - Стандартизация, сертификация со специализацией в пищевой и перерабатывающей промышленности SN - 978-5-9675-0391-7 PY - 2010/// CY - Москва PB - Изд-во РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева KW - Пищевоые производство KW - Пищевые продукты KW - Производство KW - Технохимический контроль KW - Квалиметрия KW - Пищевая промышленность KW - Качество продукции KW - Управление N1 - Библиогр.: с. 274-277 ER -