Овчарова, Татьяна Петровна.
Антибиотики в пищевой промышленности /
Т.П. Овчарова, Н.М. Масленникова.
- Москва : Пищевая промышленность, 1969.
- 101 с. : рис., табл. ; 20 см.
Библиогр.: с. 94-100
Пищевая промышленность
Антибиотики--Вредные воздействия--Терапевтическое применение
Консервирование пищевых продуктов