Оборудование для производства муки и крупы : Справочник / А.Б. Демский, М.А. Борискин, Е.В. Тамаров, А.С. Чернолихов ; Ред. Б.Ф. Дубинин. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 351 с. : ил. ; 21 см.

5-10-000505-X


Пищевые производства