Исследование применимости новых покрытий для винодельческих емкостей, и разработка технологии в различных технологических процессах получения вин нанесения нового покрытия без механической обработки поверхности : копия отчета о НИР / М-во высшего и среднего спец. образ. РСФСР, ВНТИЦ. - Москва : Изд-во ВНТИЦ, 1979. - 35 с.

Библиогр.: с. 35


Бродильные производства

винодельческие резервуары преобразование ржавчин