Парфентьева, Татьяна Рафаиловна <br/><br/>
Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты :  Товароведение : Учеб. для ПТУ / 
Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева. 
 - Москва :  Экономика,  1989. 
 - 271 с. :  ил. ;  21 см. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5-282-00330-9 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Мясные продукты - Товароведение - Учебники и пособия Рыбные продукты - Товароведение - Учебники и пособия