TY - BOOK AU - Дудкин,Мар Сергеевич ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Пшеничные отруби и их пользование: обзорная информация PY - 1992/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИ KW - Пищевая промышленность KW - питательная ценность пшеничных отрубей KW - пищевые волокна N1 - Библиогр.: с. 27 - 32 ER -