TY  - BOOK
AU  - Бурачевский,Иосиф Иванович
AU  - Болотина,Фаина Евсеевна
AU  - Макеева,Антонина Николаевна
TI  - Справочник технолога ликерно-водочного производства
SN  - 65-10-000118-6
PY  - 1988///
CY  - Москва
PB  - Агропромиздат
KW  - Бродильное производство
KW  - сырье и материалы для ликерно-водочного производства
KW  - производство готовой продукции
N1  - Библиогр.: с. 202. - Предм. указ.: с. 203 - 205
ER  -