TY  - BOOK
AU  - Соколовский,А.Л.
TI  - Технология кондитерского производства: учеб. пособ. 
PY  - 1959///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат
KW  - Сахаристые кондитерские изделия
KW  - Учебные пособия
ER  -