Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки / Сост. Б.М. Машков, В.Т. Тевосян. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1971. - 352 с. ; 26 см. Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: хранение зерна