TY - BOOK AU - Покровский,Алексей Алексеевич ED - Академия медицинских наук СССР TI - Физиолого-биохимические основы разработки продуктов детского питания PY - 1972/// CY - Москва PB - Медицина KW - Детей питание KW - Молочные смеси для вскармливания младенца KW - Биологическая усвояемость питательная KW - Пищи приготовления технология KW - Пищевых продуктов обработка N1 - Библиогр.: с. 98-101 ER -